血脂高的患者可以吃蘋果。蘋果富含膳食纖維和果膠，有助于降低血液中的膽固醇水平。
蘋果中的可溶性纖維能與膽固醇結合，減少腸道對膽固醇的吸收，從而輔助調節血脂。蘋果還含有豐富的多酚類物質，具有抗氧化作用，可減輕血管內皮炎癥反應。每日攝入1-2個中等大小的蘋果較為適宜，最好連皮食用以獲得更多營養成分。
血脂異常患者日常飲食需注意控制總熱量攝入，減少動物脂肪和反式脂肪酸的攝取。建議增加全谷物、深海魚類、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。規律進行有氧運動如快走、游泳等，每周至少150分鐘。保持合理體重，避免熬夜和過度勞累，定期監測血脂指標。若通過生活方式干預3-6個月后血脂仍未達標，需在醫生指導下考慮藥物治療。
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