罌粟殼是罌粟科植物罌粟的干燥成熟果殼。呈橢圓形或瓶狀卵形，多已破碎成片狀，內(nèi)表面淡黃色，微有光澤;有縱向排列的假隔膜，棕黃色，上面密布略突起的棕褐色小點(diǎn)。今天小編給大家整理了罌粟殼的功效與作用和藥用價(jià)值，希望對(duì)大家有所幫助。
斂肺止咳，澀腸，定痛。治久咳，久瀉，久痢，脫肛，便血，心腹筋骨諸痛，滑精，多尿，白帶。
1、《醫(yī)學(xué)啟源》:“固收正氣。”
2、《滇南本草》:“收斂肺氣，止咳嗽，止大腸下血，止日久瀉痢赤白?！?/p>
3、《綱目》:“止瀉痢，固脫肛，治遺精久咳，斂肺澀腸，止心腹筋骨諸痛。”
4、《本經(jīng)逢原》:“蜜炙止嗽，醋炙止痢?！?/p>
5、《本草從新》:“固腎，治遺精多溺。”
6、《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:適用于慢性衰弱之久下痢、腸出血、脫肛、貧血拘攣之腹痛、腰痛、婦女白帶。
1、治久嗽不止:粟殼去筋，蜜炙為末，每服五分，蜜湯下。(《世醫(yī)得效方》)
2、治勞喘嗽不巳，自汗者:御米殼不拘多少，炒，為末，每服二錢，入烏梅同煎，水一盞，溫服;食后有汗，加小麥三十粒，同煎溫服。(《宣明論方》小百勞散)
3、治水泄不止:罌粟殼一枚(去蒂膜)，烏梅肉、大棗肉各十枚。水一杯，煎七分，溫服。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
4、治一切痢，不問赤白，或一日之間一二百行:罌粟殼(去上下蒂頂鬲，銼成片子，蜜炒令赤色，凈稱)、厚樸各三斤(去粗皮凈稱，用生姜汁淹一宿，炙令姜汁盡為度)。上為細(xì)末，每服二、三錢，米飲調(diào)下。忌生冷、油膩、魚鲊毒物三日。(《百一選方》百中散)
5、治久痢不止:㈠罌粟殼醋炙為末，蜜丸彈子大，每服一九，水一盞，姜三片，煎八分溫服。(《綱目》)㈡粟殼十兩。去膜，分作三份，一份醋炒，一份蜜炒，一份生用，并為末，蜜丸芡子大，每服三十丸，米湯下。(《綱目》)
6、治小兒久新吐瀉，不思乳食，或成白痢:罌粟殼一兩(炒)，陳皮一兩(炒)，訶子一兩(炮，去核)，縮砂仁、甘草(炙)二錢。上為末，三歲半錢，米飲下，食前。(《普濟(jì)方》罌粟散)
專家介紹，罌粟殼對(duì)人體的毒害很大，如果長(zhǎng)期食用含有毒品的食物，就會(huì)出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害，甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。
罌粟殼對(duì)人體肝臟、心臟有一定的毒害，它能使人體產(chǎn)生快感，處于一種特殊的愉悅狀態(tài)，并逐漸產(chǎn)生依賴性進(jìn)而成癮。
如何識(shí)別添加罌粟殼的食品
罌粟殼外形為棗核形，如鴿子蛋大小，一頭尖，另一頭呈9-12瓣冠狀物。其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。
初吃加了罌粟殼的火鍋和鹵制品后，一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服、不易入睡等感覺。
罌粟的傳播歷史
罌粟的原產(chǎn)地是西亞地區(qū)，早在六朝時(shí)，即已傳入中國(guó)，并有種植。對(duì)此，鄧之誠(chéng)先生考證道:《冷齋夜話》引陶弘景《仙方注》曰:斷腸草不可知。其花美好，名芙蓉花。故太白詩曰:“昔作芙蓉花，今為斷腸草。以色事他人，能得幾時(shí)好。”按斷腸草即指罌粟花、知其流入中國(guó)已久，蓋遠(yuǎn)在六朝之際矣。予曾鐫太白詩四句為小印。
但罌粟種植并不廣泛，至唐朝時(shí)還作為貢品從國(guó)外貢至。有關(guān)罌粟的材料，也是在唐朝時(shí)多了起來。因此，有論者謂罌粟至唐朝時(shí)傳入中國(guó)。據(jù)史書記載，唐朝乾封二年(公元667年)拂霖國(guó)(即大秦，東羅馬帝國(guó))遣使獻(xiàn)底也伽。底也伽是古代西方的靈丹妙藥，它的主要成份是鴉片等，可以治痢疾、解除中毒等。與此同時(shí)，罌粟的種子也由阿拉伯商人攜入中國(guó)，中國(guó)的部分地區(qū)也開始種植了。不過，當(dāng)時(shí)鴉片罌粟的種植，純粹是為了觀賞和藥用，而不是把它當(dāng)成毒品吸食。
唐朝時(shí)，人們對(duì)罌粟已有相當(dāng)?shù)牧私?。陳藏器在其《本草拾遺》中記述了罌粟花的特點(diǎn)，他引述前人之言說:“罌粟花有四葉，紅白色，上有淺紅暈子，其囊形如箭頭，中有細(xì)米。”不僅如此，對(duì)如何種好罌粟花，唐人也有認(rèn)識(shí)，唐文宗時(shí)人郭橐駝在《種樹書》中指出:“鶯粟九月九日及中秋夜種之，花必大，子必滿?！弊鳛橐环N觀賞植物，時(shí)人在詩詞中多有吟詠。雍陶在《西歸斜谷》中寫道:“行過險(xiǎn)棧出褒斜，歷盡平川似到家。萬里愁容今日散，馬前初見米囊花。”“米囊花”，即罌粟花。游子在經(jīng)過爬涉艱險(xiǎn)路程之后，來到了一馬平川的平原，極目遠(yuǎn)望，平川萬里，賞心悅目，游子的愁容消失在一片五彩繽紛的罌粟花里。罌粟花使游子有歸家之感，使游子消失了愁容，感到了歸家的快樂。
直到明朝末年，罌粟花仍是名貴稀有的佳花名木。明朝萬歷年間，大文學(xué)家王世懋在《花疏》中對(duì)罌粟花大加贊賞，他寫道:“芍藥之后，罌粟花最繁華，加意灌植，妍好千態(tài)?！背绲澞觊g，旅游家徐霞客在貴州省貴定白云山下看到了一片紅得似火的罌粟花，大為驚奇，嘆為觀止。他在《徐霞客游記》中寫道:“鶯粟花殷紅，千葉簇，朵甚巨而密，豐艷不減丹藥?！?/p>
鴉片的藥用價(jià)值，宋朝以來歷代醫(yī)書多有記載，被看成治痢疾等癥的良藥。宋徽宗時(shí)中醫(yī)寇宗奭在《本草衍義》中指出:“罌粟米性寒，多食利二便，動(dòng)膀胱氣，服食人研此水煮，加蜜作湯飲，甚宜?！蓖醮z在《百一選方》中清楚地記錄了罌粟治痢疾的處方。他把罌粟當(dāng)作治療赤白泄痢的特效藥，為此專門將罌粟子、殼炒熟研末，加蜜制成藥丸，患者服食30粒后即病愈。此外，宋代中醫(yī)們還發(fā)現(xiàn)罌粟的其他功效，如治嘔逆、腹痛、咳嗽等疾病，并有養(yǎng)胃、調(diào)肺、便口利喉等功效。因此，罌粟子、殼也被當(dāng)成了滋補(bǔ)品。蘇軾的詩:“道人勸飲雞蘇水，童子能煎鶯粟湯”，即反映了這種情況。他的兄弟蘇轍的《種藥苗》詩，更詳盡地說明了罌粟的滋補(bǔ)作用:“苗堪春菜，實(shí)比秋谷。研作牛乳，烹為佛粥。老人氣衰，飲食無幾;食肉不消，食菜寡味。柳石缽，煎以蜜水，便口利喉，調(diào)肺養(yǎng)胃?！娜笋纳?，相對(duì)忘言。飲之一杯，失笑欣然?！?/p>
元朝時(shí)，中醫(yī)對(duì)罌粟的巨大副作用已有初步的認(rèn)識(shí)，建議慎用。如名醫(yī)朱震亨即指出:“今人虛勞咳嗽，多用粟殼止勤;濕熱泄瀝者，用之止?jié)?。其止病之功雖急，殺人如劍，宜深戒之?！比欢?，世人并未記住朱氏的勸告，元朝時(shí)，已有人開始服食鴉片了。元朝人所服食的鴉片，并非中國(guó)本土所制成的，而是從征服印度等地的戰(zhàn)爭(zhēng)中掠奪而來。作為戰(zhàn)利品的鴉片，在當(dāng)時(shí)還頗受歡迎。
到了明朝時(shí)，中國(guó)人才逐漸懂得了鴉片的生產(chǎn)、制造。李時(shí)珍的《本草綱目》記錄了當(dāng)時(shí)采收生鴉片的方法，他寫道:“阿芙蓉(即鴉片)前代罕聞，近方有用者。云是罌粟花之津液也。罌粟結(jié)青苞時(shí)，午后以大針刺其外面青皮，勿損里面硬皮，或三五處，次晨津出，以竹刀刮，收入瓷器，陰干用之?！钡?，這種方法，并未普及，李時(shí)珍也是道聽途說，并未看到或親自采集制造過鴉片。當(dāng)時(shí)中國(guó)境內(nèi)的鴉片，還大都是從海外輸入的。據(jù)《明會(huì)典》記載，東南亞之暹羅(泰國(guó))、爪哇、榜葛賴(馬六甲)等地多產(chǎn)烏香(即鴉片)，并不時(shí)作為“貢品”藥材貢獻(xiàn)給明朝皇帝，如泰國(guó)即一次入貢300斤鴉片。直至成化時(shí)，鴉片進(jìn)口還相當(dāng)有限，因此市面上鴉片價(jià)格昂貴，竟然與黃金相等。其后，鴉片進(jìn)口逐漸增加，明朝正式對(duì)鴉片征收藥材稅。萬歷十七年(1589)，鴉片首次被列入征稅貨物清單之中。萬歷四十三年(1615)，明廷規(guī)定，鴉片每十斤征收稅銀一錢七分三厘。這表明，鴉片輸入增多了，食用鴉片的人，尤其是東南沿海的富紳地主已經(jīng)為數(shù)不少了。
