增強免疫力的水果包括柑橘類、獼猴桃、藍莓、蘋果、石榴等，這些水果富含維生素C、多酚類物質、膳食纖維等免疫支持成分。
1、柑橘類：橙子、柚子、檸檬等柑橘類水果含有豐富的維生素C，能夠促進白細胞功能，增強機體對病原體的清除能力。每天攝入1-2個柑橘類水果可滿足成人每日維生素C需求，建議直接食用而非榨汁以減少營養流失。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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2、獼猴桃：每100克獼猴桃含維生素C約62毫克，同時含有維生素E和葉酸。其特有的獼猴桃蛋白酶有助于蛋白質消化吸收，改善腸道菌群平衡。選擇成熟度適中的果實，表皮無破損者為佳。
3、藍莓：花青素含量在漿果中位居前列，具有強抗氧化活性，可減輕炎癥反應對免疫系統的損害。冷凍藍莓的營養價值與鮮果相當，可搭配酸奶或燕麥片食用，每日建議攝入30-50克。
4、蘋果：果膠成分作為可溶性膳食纖維，能促進腸道有益菌增殖。蘋果皮中的槲皮素具有抗病毒特性，食用時應充分清洗后帶皮進食。腸胃敏感者可選擇蒸煮方式軟化纖維。
5、石榴：富含鞣花酸和安石榴苷，臨床試驗顯示其提取物可提升自然殺傷細胞活性。新鮮石榴籽可直接咀嚼，或榨汁時保留白色隔膜以獲取更多多酚類物質。
均衡膳食應包含不同顏色的水果，每周攝入種類建議達到5種以上。深色水果通常含有更高濃度的植物化學物質，與適量堅果搭配可提高脂溶性營養素吸收率。規律進行有氧運動如快走、游泳等，配合每日水果攝入，能協同增強免疫防御功能。特殊人群如糖尿病患者需在營養師指導下控制水果攝入量。
