重陽(yáng)晴一冬晴，重陽(yáng)陰一冬冰！這是一句俗語(yǔ)，意味著重陽(yáng)節(jié)是大晴天，接下來(lái)整個(gè)冬天都是陽(yáng)光明媚的好天氣，但是重陽(yáng)節(jié)陰雨天，那就意味著整個(gè)冬天就是寒冷無(wú)比的冰冷天氣！今天一大早就是陰冷的暴雨天氣，孩子們的心情和胃口瞬間不好了，不能出去踏冬登高了，但是好在可以吃到媽媽做的重陽(yáng)糕和各種美味食物，那就讓我們一起愉快過(guò)中冬，賞冬賞菊花，吃重陽(yáng)糕吧！
今天介紹的這道“爽口菜”就是牛腩燉蘿卜，不僅美味而且可以幫助孩子補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅促發(fā)育，提高免疫力生病少!
孩子平時(shí)生活中經(jīng)常吃牛肉可以有效提高免疫力，因?yàn)榕Ｈ庵泻胸S富的維生素B6，這種物質(zhì)可以促進(jìn)孩子免疫力的提高，尤其可以提高孩子的新陳代謝和幫助身體中蛋白質(zhì)的合成，所以經(jīng)常吃牛肉的孩子免疫力更高，陽(yáng)氣更足，而且平時(shí)也很少生病，身體棒棒噠!
吃牛肉不僅可以有效增強(qiáng)免疫力，而且還可以提高豐富的鋅元素，鋅元素的含量是豬肉的5倍之多。鋅元素是孩子不可缺少的微量元素不僅可以促進(jìn)發(fā)育，提高免疫力而且還對(duì)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)起到非常重要的作用。所以孩子經(jīng)常吃牛肉可以補(bǔ)充豐富的鋅元素，不僅發(fā)育的更快，而且身體更加強(qiáng)壯。
牛肉不僅營(yíng)養(yǎng)美味，而且它還含有豐富的鐵元素，鐵元素對(duì)人體而言是不可或缺的一種微量元素。生活中青菜中同樣含有鐵元素，但是它的吸收率非常低，而牛肉中的鐵元素轉(zhuǎn)化率較高，有助于避免孩子出現(xiàn)缺鐵性貧血的發(fā)生。而且多吃牛肉還能有效促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育，讓孩子長(zhǎng)高個(gè)。
白蘿卜是經(jīng)常吃的一種蔬菜，它有非常好的開(kāi)胃消食作用，含有豐富的芥子油，粗纖維和淀粉酶以及多種氨基酸，微量元素，不僅可以幫助孩子補(bǔ)充各種各樣的鷹眼元素。而且其中含有的粗纖維可以促進(jìn)孩子的腸胃蠕動(dòng)，讓孩子消化吸收食物的效率更高，更快的排出糞便，預(yù)防便秘的發(fā)生。
12月的天氣真的很讓人出乎意料，一直都是直線下降，沒(méi)有一天是上升的溫度，今天重陽(yáng)節(jié)也是陰雨天，接下來(lái)只會(huì)更低，跌破到個(gè)位數(shù)，孩子們不僅要保暖，更要多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的暖身食物哦！
