腸息肉術(shù)后1-2周可逐步恢復(fù)肉類和魚類的攝入，具體時間需根據(jù)手術(shù)方式及個體恢復(fù)情況調(diào)整。
1、術(shù)后飲食恢復(fù)原則：
術(shù)后初期應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、藕粉等，避免刺激腸道。肉類和魚類屬于高蛋白食物，需待腸道功能基本恢復(fù)后再引入。傳統(tǒng)電切術(shù)患者約1周后可嘗試少量低脂魚肉，2周后逐步增加瘦肉；內(nèi)鏡下黏膜切除術(shù)等微創(chuàng)手術(shù)患者恢復(fù)較快，3-5天可開始攝入易消化的魚類。
2、肉類選擇與烹飪方式：
優(yōu)先選擇低脂魚肉如鱈魚、鱸魚，去皮雞肉等白肉，避免牛羊肉等紅肉。烹飪時需徹底去骨、去皮，采用清蒸、燉煮等軟爛做法，禁用油炸、燒烤。初次食用建議將肉類攪碎成肉糜，每次攝入量不超過50克，觀察排便無異常后再增量。
3、特殊注意事項：
合并糖尿病或消化功能較差者需延長過渡期。若出現(xiàn)腹脹、血便等不適應(yīng)立即停用高蛋白食物。術(shù)后1個月內(nèi)忌食生魚片、腌制品等難消化或刺激性食材。病理提示高級別上皮內(nèi)瘤變者，需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
恢復(fù)期需保證每日飲水1500毫升以上，配合適量步行促進(jìn)腸蠕動。蛋白質(zhì)補(bǔ)充可先從雞蛋羹、豆腐等植物蛋白開始過渡。術(shù)后1個月復(fù)查無異常后，可逐漸恢復(fù)正常飲食結(jié)構(gòu)，但仍需長期保持低脂高纖維的飲食習(xí)慣，每日蔬菜攝入不少于300克，避免久坐及辛辣刺激食物，定期進(jìn)行腸鏡隨訪。
