眼球破裂術(shù)后飲食需注意避免辛辣刺激食物、控制高鹽高糖攝入、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白與維生素、保持水分平衡、禁煙酒。術(shù)后飲食應(yīng)以清淡易消化為主，適當(dāng)增加富含維生素A、C的食物，避免可能引起眼部充血或影響傷口愈合的飲食因素。
1、避免辛辣刺激
術(shù)后需嚴(yán)格避免辣椒、花椒等辛辣調(diào)料及刺激性食物。這類食物可能通過神經(jīng)反射引起眼部血管擴(kuò)張，增加術(shù)后出血風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)可能刺激淚腺分泌增多，導(dǎo)致術(shù)區(qū)不適。建議選擇清蒸、水煮等溫和烹飪方式，調(diào)味以少量鹽和天然香料為主。
2、控制鹽糖攝入
每日食鹽量應(yīng)控制在合理范圍內(nèi)，高鹽飲食可能導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，加重眼部組織水腫。高糖飲食則可能延緩傷口愈合，影響膠原蛋白合成。加工食品、腌制食品及含糖飲料需限制，新鮮蔬菜水果可作為健康替代選擇。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
適量增加魚肉、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，有助于角膜和鞏膜組織修復(fù)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成眼部膠原纖維的重要原料，術(shù)后每日需保證足夠攝入量。雞蛋清、低脂牛奶等易吸收蛋白來源更適合術(shù)后早期食用。
4、增加維生素?cái)z入
維生素A對(duì)視覺功能恢復(fù)至關(guān)重要，可通過胡蘿卜、菠菜等深色蔬菜補(bǔ)充。維生素C能促進(jìn)膠原合成，獼猴桃、柑橘類水果是良好來源。維生素E具有抗氧化作用，堅(jiān)果和植物油含量豐富。建議通過天然食物而非補(bǔ)劑獲取營(yíng)養(yǎng)素。
5、保持水分平衡
每日飲水應(yīng)少量多次，避免一次性大量飲水導(dǎo)致眼壓波動(dòng)。溫開水、淡蜂蜜水是理想選擇，濃茶、咖啡等含利尿成分飲品需限制。水分不足可能引起角膜干燥，過量則可能增加前房壓力，均不利于術(shù)后恢復(fù)。
眼球破裂術(shù)后需建立規(guī)律的少食多餐模式，每餐控制在合理分量。食物溫度以常溫為宜，過冷過熱均可能刺激眼部神經(jīng)。術(shù)后早期可優(yōu)先選擇粥類、羹湯等流質(zhì)半流質(zhì)飲食，逐步過渡到正常飲食。注意觀察進(jìn)食后眼部反應(yīng)，如出現(xiàn)脹痛、充血等不適需及時(shí)就醫(yī)。保持飲食日記記錄每日攝入情況，復(fù)診時(shí)供醫(yī)生參考評(píng)估恢復(fù)進(jìn)度。嚴(yán)格遵循醫(yī)囑進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，不可自行服用保健食品或中藥調(diào)理。
