一般情況下,如果對鵝肉不過敏,手術后有傷口可以吃鵝肉;如果對鵝肉過敏,則不建議吃。具體分析如下:
鵝肉性平、味甘,入脾、肺經,含有蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素E、鈣等多種成分,具有益氣補虛、潤肺止咳的功效。在手術后有傷口的情況下,如果對鵝肉不過敏,可以適量食用鵝肉,能夠補充一定的營養成分,有助于促進傷口恢復。如果對鵝肉的成分過敏,則不建議食用,以免導致過敏,引起皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀,不利于傷口恢復。在恢復期間,應以清淡、營養、易消化的食物為主,避免食用辛辣、油膩等具有刺激性的食物。
如果傷口出現紅腫、流膿、異常疼痛等癥狀,應及時前往醫院就診。