高考開考前適量食用巧克力可能有助于提升專注力和短期能量供應，但需注意攝入時機與個體差異。血糖波動、消化負擔、咖啡因敏感、替代選擇、個體適應性是主要考量因素。
1、血糖調節：巧克力中的糖分可快速升高血糖，為大腦提供能量，但過量攝入可能導致血糖驟升驟降。建議選擇可可含量70%以上的黑巧克力，搭配少量堅果延緩糖分吸收。考試前30分鐘食用10-15克為宜。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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2、消化負擔：高脂高糖食物可能引起胃部不適。牛奶巧克力含乳脂易產生飽脹感，空腹食用可能引發反酸。有胃炎病史者應避免，可改用香蕉或全麥餅干等易消化食物替代。
3、咖啡因影響：每100克黑巧克力含約80毫克咖啡因，可能加重焦慮或引發心悸。平時不常攝入咖啡因的考生建議選擇低因巧克力，或改用含L-茶氨酸的抹茶制品調節神經興奮性。
4、營養替代：黑巧克力含鎂、鐵等礦物質，但不如復合碳水化合物穩定供能。燕麥粥搭配藍莓既能緩慢釋放能量，其中的花青素還有助于改善腦部微循環。杏仁等種子類食物提供健康脂肪和維生素E也是優選。
5、個體差異：乳糖不耐受者需避開牛奶巧克力，麩質過敏者注意檢查成分表。考前首次嘗試新食物存在過敏風險，建議提前1周測試身體反應。低血糖體質考生可隨身攜帶葡萄糖片應急。
考試當日飲食應以低升糖指數食物為主，如雜糧饅頭、水煮蛋搭配蔬菜沙拉。提前2小時完成正餐，考前30分鐘可補充200毫升溫水。避免油炸食品與碳酸飲料，保持適度饑餓感有助于提升警覺性。考中可備無糖薄荷糖緩解緊張，注意每場考試間隔補充電解質飲料維持水鹽平衡。
