甲亢患者需嚴格限制高碘食物、刺激性飲品、高糖食品、十字花科蔬菜及酒精類飲品。主要忌口包括海帶、濃茶、巧克力、卷心菜和啤酒等。
1、高碘食物：
甲狀腺功能亢進癥患者需避免海帶、紫菜等藻類及海產品。碘是甲狀腺激素合成的原料，過量攝入可能加重甲狀腺激素分泌異常。貝殼類、腌制海魚等也應限制，建議選擇淡水魚類替代。部分加碘鹽需在醫生指導下調整用量。
2、刺激性飲品：
咖啡、濃茶等含咖啡因飲品可能加速心率，加重甲亢常見的心悸癥狀。功能性飲料中的牛磺酸和咖啡因會協同刺激神經系統。每日咖啡因攝入建議控制在200毫克以下，可用菊花茶、麥茶等低刺激性飲品替代。
3、高糖食品：
甲亢代謝率增高易引發血糖波動，需減少巧克力、蛋糕等精制糖攝入。這類食物可能加劇多汗、手抖等交感神經興奮癥狀。建議選擇低升糖指數食物如燕麥、全麥面包，并配合少量多餐的進食方式。
4、十字花科蔬菜：
卷心菜、西蘭花等含硫苷類物質可能干擾甲狀腺對碘的攝取。大量生食這類蔬菜可能影響抗甲狀腺藥物效果，建議焯水后適量食用。蘿卜、芥菜等同樣需控制攝入頻率，每周不超過3次為宜。
5、酒精類飲品：
啤酒、白酒等酒精飲料會加重肝臟代謝負擔，影響甲亢藥物的生物利用度。飲酒還可能誘發低鉀血癥，加重甲亢性周期性麻痹風險。合并突眼癥狀者需絕對禁酒，以免加重眼部充血和水腫。
甲亢患者日常飲食應遵循低碘、高蛋白、高維生素原則，每日保證瘦肉、雞蛋等優質蛋白攝入，搭配新鮮綠葉蔬菜補充維生素B族和鈣質。烹飪推薦使用橄欖油等不飽和脂肪酸，避免油炸食品。規律監測體重變化，每周進行3-5次低強度有氧運動如散步、游泳，運動前后注意補充電解質。若出現明顯食欲亢進或體重驟降，需及時復查甲狀腺功能調整治療方案。
