有控制血糖需求的患者，早餐宜清淡，應(yīng)選擇低脂、低糖、高蛋白的食物，限制攝入高糖、高脂肪的食物。
患者的主食應(yīng)以粗糧、雜糧為主，包括粗糧饅頭、燕麥、全麥面包等。這些食物的升糖指數(shù)非常低，膳食纖維含量高，有穩(wěn)定血糖的作用。牛奶、豆?jié){等含蛋白質(zhì)和水分多，可以補(bǔ)充患者所需的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此外，還可以適量增加一些蔬菜水果，少量瘦肉或魚(yú)。
不同患者的實(shí)際情況不同，建議患者在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，制定個(gè)體化的早餐飲食方案，以更好的控制血糖。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
西紅柿、茄子、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類調(diào)味類
豬肥肉、奶油、黃油、炸雞塊
更多建議
有控制血糖需求的患者，除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾方面：
1、規(guī)律飲食，定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，避免過(guò)饑、過(guò)飽。
2、適度鍛煉，保持正常體重。
3、注意休息，保證充足睡眠，避免熬夜和勞累。
4、戒煙、戒酒，減少吸入二手煙。
5、監(jiān)測(cè)血糖，了解血糖變化情況，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服降糖藥物或使用胰島素進(jìn)行治療。
