孕婦可以吃玉米。玉米富含膳食纖維、葉酸、維生素B族及礦物質,對孕期營養補充有益,但需注意食用方式和個體適應性。
玉米中的膳食纖維有助于緩解孕期便秘,其天然葉酸成分對胎兒神經管發育具有積極作用。烹飪方式建議選擇水煮或蒸制,避免高溫油炸導致營養流失。消化功能較弱的孕婦可將玉米碾碎成糊狀食用,減少胃腸負擔。
妊娠期糖尿病患者需控制玉米攝入量,因玉米淀粉含量較高,可能影響血糖水平。對玉米過敏或既往食用后出現腹脹、腹瀉的孕婦應避免食用。玉米須煮至完全熟透,防止殘留致病微生物引發感染。
新鮮玉米優于罐頭制品,后者可能含添加劑。若選擇即食玉米產品,應查看成分表避免過量鈉攝入。出現異常癥狀如皮疹、嘔吐應立即停止食用并咨詢