血糖高便秘吃什么食物和水果沒有最好的說法，比較好的食物有小米、玉米、蕎麥、燕麥、糙米等富含膳食纖維的食物，也可以通過吃蘋果、香蕉、火龍果、獼猴桃、百香果等水果來調理，可以起到調理身體病情的效果。
一、食物
1、小米：小米是一種雜糧，富含膳食纖維、維生素和礦物質。膳食纖維有助于增加糞便體積、促進腸道蠕動，從而緩解便秘。小米的細膩口感和容易消化的特點使其成為一種適合消化系統較弱的人群食用的健康食品。
2、玉米：玉米中含有一定量的膳食纖維，特別是不可溶性纖維。這些纖維可以提高糞便質量、促進排便順暢；玉米中還含有豐富的維生素和礦物質，有助于維持腸道的正常功能。
3、蕎麥：蕎麥是一種富含膳食纖維、蛋白質、礦物質的健康食品。膳食纖維可以增加糞便體積，改善腸道蠕動，減輕便秘癥狀。同時，蕎麥含有一種被稱為蕎麥蛋白酶抑制劑的物質，可以促進腸蠕動和胃腸道功能。
4、燕麥：燕麥含有大量的可溶性膳食纖維，例如β-葡聚糖、β-葡甘露聚糖。這些纖維具有極強的保水性，可以吸收水分，增加糞便體積，促進腸道蠕動。燕麥還富含鐵和鎂等礦物質，對腸道健康有益。
5、糙米：糙米相比白米，保留了米糠和麩皮，富含膳食纖維和維生素。其中的不可溶性纖維有助于促進腸道蠕動，提高糞便質量。此外，糙米的低GI值會逐漸釋放出葡萄糖，有助于控制患者的血糖水平。
二、水果
1、蘋果：其中的維生素、微量元素、膳食纖維等成分比較豐富，同時含有豐富的水分，有利于改善血糖高導致的便秘。
2、香蕉：可以起到促進胃腸道蠕動的效果，有利于改善血糖高導致的便秘情況。
3、火龍果：含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，改善便秘情況。
4、獼猴桃：營養比較豐富，尤其含有豐富的膳食纖維、水分，對于糖尿病導致的便秘，可以改善。
5、百香果：糖分含量比較低，可以補充身體所需膳食纖維，有利于改善便秘。
日常生活中也需要注意做好身體的護理工作，避免癥狀加重，如果不適未見好轉，應及時就醫，以免延誤病情。
