牛蛙體內(nèi)的寄生蟲主要為曼氏裂頭蚴，如果不慎食用處理不干凈或未完全煮熟的牛蛙，可能感染曼氏裂頭蚴，從而對人體有一定害處。
曼氏裂頭蚴寄生在牛蛙體內(nèi)，人體感染后可能會(huì)出現(xiàn)胃腸不適、肺部感染、神經(jīng)系統(tǒng)感染、眼部感染等，還可能引起腹瀉、咳嗽、呼吸困難、惡心、視力模糊等不適癥狀，對人體傷害較大。但曼氏裂頭蚴多寄生于野生牛蛙中，養(yǎng)殖牛蛙中的曼氏裂頭蚴寄生數(shù)量相對較少，處理干凈煮熟后食用，感染曼氏裂頭蚴的風(fēng)險(xiǎn)較低。
如果患者食用牛蛙后身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行治療，以免延誤病情，導(dǎo)致患病情況加重。
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