首先我們要知道什么是腹瀉？腹瀉不僅僅只是人們口中的拉肚子。腹瀉的患者主要表現為大便次數增多，大便變稀，同時可能會伴有嘔吐的情況，腹瀉對人體的危害主要包括水電解質紊亂、營養不良，以及免疫功能下降等。腹瀉次數增多會導致腸液丟失，體液內環境發生紊亂。
腹瀉嚴重時可能會導致患者身體脫水、逐漸煩躁、有的甚至發生昏迷產生休克。腹瀉主要分為急性腹瀉、遷延性腹瀉和慢性腹瀉。急性腹瀉主要持續時間在2周左右，主要表現為腹瀉次數增多、糞便質地稀薄、伴有腹痛嘔吐等癥狀；遷延性腹瀉主要持續時間在2周至2個月左右，慢性腹瀉主要持續時間在2個月以上，遷延性腹瀉和慢性腹瀉都主要表現為皮膚黏膜蒼白等癥狀。
夏天容易發生腹瀉，因為夏天氣溫比較高，人們愛吃涼的食物，喝冷飲。又因為夏季天氣炎熱，氣溫升高，所以很多食物的保質期都會受到不同程度的影響，所以請大家不要迷信食物包裝袋上印刷的保質期，要關注食物在高溫下的保存時間，不要漏掉溫度這一先決條件。
所以會導致腹瀉。腹瀉的情況都會比較嚴重，會伴有上吐下瀉的情況，嚴重時會導致胃腸炎。所以在夏天時我們應該注意注意個人衛生，常洗手，盡量減少不必要的外出，用手觸摸完公共場所的物品后要記得洗手。在家里要注意多通風，保持空氣流通。患者平時要注意多曬太陽，加強體育鍛煉。注意飲食衛生。
不要吃辛辣刺激冰冷的食物，少吃冰西瓜，可以吃一些具有防腹瀉的食物，例如馬齒莧。做好防蟲的工作，避免食物被蟲子所污染。
如果您出現了腹瀉，請不要過于恐慌，請及時去醫院就診，任何急性腹瀉的患者都應首先考慮使用低滲性口服補液鹽。對于出現頻繁嘔吐，不能進食或飲水者癥狀的患者應采用靜脈補液治。如患者是兒童，那么補液的同時還要補鋅。可以通過蒙脫石散吸附腸道毒素和保護腸黏膜，縮短兒童或成人腹瀉的病程，降低腹瀉頻度。通過次水楊酸鉍抑制腸道分泌，減輕患者的腹瀉、惡心等癥狀。
