心火旺可通過蓮子、苦瓜、梨等食物調理。心火旺多由情緒壓力、飲食辛辣、睡眠不足等因素引起,常表現為口舌生瘡、失眠多夢、小便短赤等癥狀。
蓮子性平味甘,歸心經,具有清心安神功效,適合虛火旺盛者。新鮮蓮子可煮粥,干蓮子可搭配百合燉湯,脾胃虛寒者需控制用量。
苦瓜含苦瓜苷等成分,能清熱瀉火。涼拌苦瓜或苦瓜炒蛋可保留更多活性物質,經期女性及低血糖人群應慎食。
梨富含維生素和膳食纖維,生津潤燥效果顯著。直接食用或冰糖燉梨均可,糖尿病患者需注意攝入量。
綠豆、冬瓜等食材也有輔助降火作用。綠豆可煮湯,冬瓜適合煲湯或清炒。長期心火旺盛伴隨心悸、持續發熱時建議就醫排查甲狀腺功能亢進等疾病。