胃病患者適合食用軟爛易消化的米飯和清淡少刺激的蔬菜，如小米粥、山藥、南瓜、胡蘿卜、菠菜等食物，也可以遵醫囑吃鋁碳酸鎂片、枸櫞酸鉍鉀膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片、多潘立酮片、復方消化酶膠囊等藥物。建議及時就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。
一、食物
1、小米粥
小米粥富含碳水化合物和B族維生素，質地軟糯易消化，能減少胃腸負擔。小米中的粘液蛋白可形成保護膜，緩解胃酸刺激。煮制時可適當延長熬煮時間，使米粒充分糊化，更適合胃黏膜受損患者食用。
2、山藥
山藥含有多糖類物質和淀粉酶抑制劑，具有健脾養胃功效。其粘液質能吸附胃酸，保護胃壁。建議蒸煮或燉湯食用，避免油炸等高溫烹飪方式。慢性胃炎患者可長期適量食用，但糖尿病患者需控制攝入量。
3、南瓜
南瓜富含果膠和胡蘿卜素，果膠能在胃內形成保護層，減少刺激性食物對胃黏膜的損傷。選擇老南瓜蒸煮至軟爛，更利于消化吸收。胃潰瘍急性期可將南瓜制成糊狀食用，但胃食管反流患者應避免過量食用。
4、胡蘿卜
胡蘿卜中的膳食纖維經過充分加熱后會軟化，減輕對胃部的機械刺激。所含的維生素A有助于修復受損黏膜組織。建議切塊燉煮或打泥食用，避免生食。胃酸分泌不足者可搭配少量油脂烹飪促進營養吸收。
5、菠菜
菠菜需焯水去除草酸后烹調，可提供鐵元素和葉酸。其柔軟的纖維結構對胃腸刺激較小，適合胃病患者補充維生素。烹調時宜選擇嫩葉部分，切碎后煮湯或清炒。胃切除術后患者應控制單次食用量以防草酸鈣沉積。
二、藥物
1、鋁碳酸鎂片
該藥能中和胃酸并在潰瘍面形成保護層，適用于胃酸過多引起的燒心、反酸等癥狀。可緩解急慢性胃炎、胃潰瘍的不適感。用藥期間可能出現便秘或腹瀉等不良反應，長期使用需監測血鎂濃度。
2、枸櫞酸鉍鉀膠囊
枸櫞酸鉍鉀可在胃黏膜形成蛋白鉍復合物保護層，同時抑制幽門螺桿菌生長。主要用于胃及十二指腸潰瘍的治療，配合抗生素使用效果更佳。服藥期間可能出現黑便屬正常現象，但需避免與牛奶同服。
3、雷貝拉唑鈉腸溶片
作為質子泵抑制劑，能強效抑制胃酸分泌，適用于反流性食管炎和消化性潰瘍。可顯著改善胃灼熱、上腹痛等癥狀。需整片吞服不可嚼碎，長期使用可能增加骨折風險，老年人用藥需謹慎評估。
4、多潘立酮片
該藥通過阻斷多巴胺受體促進胃排空，適用于功能性消化不良引起的腹脹、噯氣。能改善胃動力不足導致的餐后不適感。心功能不全患者禁用，用藥期間避免與抗膽堿藥同服，可能出現泌乳等副作用。
5、復方消化酶膠囊
含胰酶和胃蛋白酶等成分，幫助分解蛋白質、脂肪和碳水化合物。適用于慢性胰腺炎或胃切除術后導致的消化不良。進餐時服用效果最佳，急性胰腺炎發作期禁用，偶可引起口腔潰瘍等過敏反應。
胃病患者日常飲食需遵循定時定量、細嚼慢咽原則，避免過冷過熱食物刺激。烹調方式以蒸煮燉為主，減少油炸煎烤。餐后適度活動促進消化，但避免立即平臥。保持情緒穩定有助于胃腸功能恢復，必要時可記錄飲食日志幫助識別敏感食物。癥狀持續或加重時應及時復診調整治療方案。
