倍他胡蘿卜素膠囊可通過隨餐服用、控制劑量、避免與特定藥物同服、長期服用者定期監測、特殊人群調整劑量等方式使用。過量攝入可能由短期內大劑量服用、脂溶性維生素疊加補充、肝臟代謝異常、吸收障礙、遺傳性β-胡蘿卜素血癥等因素引起。
1、隨餐服用：脂溶性維生素需搭配脂肪類食物促進吸收，建議與含油脂的正餐同服。吞服時避免嚼碎膠囊外殼，每日總攝入量不超過推薦值。柑橘類水果或深色蔬菜中的天然β-胡蘿卜素可協同補充。
2、劑量控制：成人日常保健劑量通常為6-15mg/日，治療劑量需遵醫囑。兒童用量按體重折算，孕婦每日不超過7.5mg。吸煙者每日攝入超過20mg可能增加肺癌風險，酗酒者需減量使用。
3、藥物相互作用：避免與考來烯胺、礦物油緩瀉劑同服影響吸收。異維A酸治療期間禁用，與維生素E補充劑聯用需間隔2小時。抗凝血藥物華法林可能因β-胡蘿卜素影響凝血酶原時間。
4、監測指標：連續服用3個月以上者需檢查血清β-胡蘿卜素水平。皮膚黃染是過量典型體征，肝功能異常者每月監測ALT。糖尿病患者應注意血糖波動，甲狀腺功能減退患者需評估促甲狀腺激素變化。
5、特殊人群：肝硬化患者劑量減半，膽汁淤積癥患者改用水溶性制劑。遺傳性高胡蘿卜素血癥患者禁用，慢性腎功能不全者需檢測血鉀。術后腸吸收不良患者建議采用腸外營養補充。
日常飲食可多攝入胡蘿卜、菠菜、番薯等天然食物來源，配合橄欖油烹調提升生物利用率。長期服用者建議每季度進行眼科檢查，避免駕駛操作前大量服用以防皮膚黃染干擾辨色能力。出現關節痛、腹瀉等不良反應時應立即停藥就醫，儲存時需避光防潮保持膠囊完整性。
