龜苓膏不建議每天食用，過量攝入可能引起胃腸不適、體質偏寒、血糖波動、藥物相互作用、營養失衡等問題。
1、胃腸刺激：
龜苓膏含中草藥成分如土茯苓、金銀花，長期食用可能刺激胃黏膜，導致腹脹或腹瀉。脾胃虛寒者更需控制頻率，每周不超過3次為宜。食用時可搭配溫性食物如姜茶緩解寒性。
2、體質影響：
龜苓膏性涼，每日食用可能加重陽虛體質人群的手足冰涼癥狀。建議濕熱體質者每周食用2-3次，陰虛火旺者配合枸杞紅棗調節。體質測試后遵醫囑調整用量更安全。
3、糖分風險：
市售龜苓膏常添加蜂蜜或砂糖，每100克含糖約15克。糖尿病患者應選擇無糖配方，健康人群連續食用可能影響胰島素敏感性。建議搭配堅果延緩糖分吸收。
4、藥物沖突：
龜板膠成分可能影響華法林等抗凝藥效果，長期服用免疫抑制劑者需間隔2小時以上食用。服用降壓藥期間過量攝入可能增強利尿作用，引發電解質紊亂。
5、營養單一：
龜苓膏蛋白質含量不足1%，替代正餐易導致蛋白質缺乏。長期作為零食可能擠占奶類、果蔬的攝入空間。建議作為餐后甜品，單次食用量控制在150克以內。
龜苓膏作為傳統藥膳，建議每周食用2-3次，單次不超過200克。濕熱體質夏季可適當增加頻次，配合八段錦運動促進代謝。制作時減少糖分添加，搭配薏仁粥可中和寒性。慢性病患者需咨詢中醫師辨證使用，避免與西藥同服。日常注意觀察排便狀況，出現持續腹瀉需停用并就醫檢查。
