高考生早餐應包含優質蛋白、復合碳水化合物、健康脂肪及維生素礦物質，推薦搭配雞蛋、全麥面包、牛奶、燕麥片、香蕉等食物。合理的早餐組合有助于維持血糖穩定、提升腦力，避免高糖高脂食物導致的注意力下降。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發護發、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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雞蛋富含卵磷脂和優質蛋白，能促進神經遞質合成，增強記憶力。牛奶或豆漿提供酪蛋白與植物蛋白，幫助延緩胃排空時間，維持較長時間的飽腹感。適量堅果如核桃含有的不飽和脂肪酸對大腦細胞膜健康有益。
全麥面包、燕麥片等低升糖指數主食可緩慢釋放能量，避免血糖劇烈波動。紅薯富含膳食纖維和β-胡蘿卜素，既能提供持久能量又保護視力。雜糧粥混合多種B族維生素，有助于緩解神經緊張。
牛油果含單不飽和脂肪酸，可促進大腦血氧供應。亞麻籽粉提供的ω-3脂肪酸能改善認知功能。少量花生醬搭配全麥面包既能增加風味，又能補充維生素E等抗氧化物質。
香蕉中的鉀元素可調節電解質平衡，預防考試緊張引起的肌肉痙攣。藍莓富含花青素，能增強腦部抗氧化能力。深綠色蔬菜如菠菜提供的葉酸有助于神經信號傳導。
溫開水或淡蜂蜜水可快速補充夜間消耗的水分，避免脫水導致的注意力渙散。少量鮮榨橙汁提供維生素C，但需避免過量飲用以防胃酸過多。酸奶含有的益生菌能調節腸道功能，改善應激狀態下的消化吸收。
高考期間早餐需提前規劃，避免臨時食用油炸食品或高糖點心。食物溫度以溫熱為宜，過冷可能引發胃腸不適。家長可準備便攜餐盒，確保考生在赴考途中也能補充營養。考前適當進食熟悉食物，避免嘗試新食材引發過敏風險。保持規律進餐時間，考前一小時完成早餐更有利于大腦進入最佳狀態。餐后適量散步促進消化，但不要劇烈運動消耗體能。
