白蘇具有解表散寒、行氣和胃、理氣安胎等功效，主要用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐等病癥。白蘇的藥用價值主要體現在其揮發油、黃酮類、酚酸類等活性成分上。
1、解表散寒
白蘇的辛溫特性有助于發散風寒，適用于外感風寒初期出現的惡寒發熱、頭痛無汗等癥狀。其揮發油成分可通過刺激汗腺分泌幫助退熱，常與生姜、蔥白配伍增強發汗效果。風寒感冒患者可用白蘇葉煎湯代茶飲，或配伍荊芥、防風等藥材使用。
2、行氣和胃
白蘇能緩解脾胃氣滯導致的脘腹脹滿、噯氣吞酸，其揮發油可促進胃腸蠕動。對于飲食積滯引起的惡心嘔吐，可將白蘇與陳皮、半夏同用?，F代研究表明白蘇提取物對胃腸平滑肌有雙向調節作用，既能緩解痙攣又可增強蠕動。
3、理氣安胎
白蘇具有調理沖任、和胃止嘔的作用，適用于妊娠期氣機不暢導致的惡心嘔吐、胎動不安。臨床常與砂仁、白術配伍使用，既能止嘔又不傷胎元。需注意妊娠期用藥須在醫師指導下進行，避免自行用藥。
4、抗菌消炎
白蘇揮發油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其黃酮類成分具有抗炎效果。民間常用鮮白蘇葉搗敷治療皮膚輕度感染，或煎水外洗緩解濕疹瘙癢。嚴重感染仍需配合抗生素治療。
5、抗氧化
白蘇含有的迷迭香酸、木犀草素等酚酸類物質具有清除自由基的作用，能減輕氧化應激損傷。動物實驗顯示其提取物可提升超氧化物歧化酶活性，但具體人體應用效果仍需更多臨床驗證。
使用白蘇時需注意陰虛內熱者慎用，長期大量服用可能耗氣傷陰。鮮品外用可能引起皮膚過敏，建議先做局部測試。藥用建議選用正規渠道的干燥品，避免采集污染區域的野生植株。孕婦及特殊人群使用前應咨詢中醫師，不可替代必要的現代醫學治療。
